Klub vaření - francouzské crepes na slaný i sladký způsob

Na posledním klubu vaření jsme si připravili vyhlášenou francouzskou specialitu - crepes. 

Slaná varianta - náplň ze špenátu a sýra ricotta, posypané parmazánem a zapečené v troubě

Sladká varianta - domácí marmelády (meruňková, borůvková, višně v čokoládě), šlehačka a rozpuštěná čokoláda

Při vaření jsme si v rámci zlepšování sebeobsluhy procvičili odměřování potravin, bezpečné zacházení s ostrými kuchyňskými nástroji - nožem, škrabkou a struhadlem, a také bezpečnost při pečení v troubě a servírování a stolování.